Friday, June 20, 2008

ulangan kenaikan kelas

malam semua,
anak-anak dah pada tidur semua,capek seharian tapi nggak apa2 deh ,yang penting anak2 seneng main plus aman,sudah satu minggu mbak nabila ulangan kayaknya mbak nabila harus di kasih hadiah nih,enaknya di kasih apa ya?
ehm...di bikinkan klepon cantik aja kali ye... saya bagiin resepnya ya...

bahan:
-250 gr tepung ketan
-2 sdt air kapur sirih
-garam 1/4 sdt
-air hangat secukupnya
-1/4 gr gula merah/gula jawa
-kelapa parut untuk taburan
-pewarna makanan merah dan hijau

cara membuat:
1. aduk jadi satu tepung ketan,air kapur sirih,garam,pewarna makanan secukupnay,air hangat uleni hingga kalis{tidak lengket di tangan)
2. setelah kalis buat bulatan yang tengahnya di isi dengan gula merah yang di iris tipis-tipis,bulatkan lagi usahakan gula merahnya jangan sampai keluar ya
3. rebus air hingga mendidih,masukkan bulatan2 tepung ketan rebus hingga mengapung ,angkat lalu taburi dengan kelapa parut ,sajikan

cepat dan praktis kan,
ok see you next resep ya....





No comments: