resep ayam kecap

selamat pagi semua,
wah pagi pagi ujan ,enaknya masak apa ya,di kulkas cuman ada ayam dan telur puyuh,kayaknya enaknya di bikin ayam kecap aja deh lebih praktis....
biar lebih siip aku kasih resepnya ya...

Bahan:
1/2 ekor ayam potong sedang
20 btr telur puyuh di rebus buang kulitnya(boleh di ganti ati ayam)

bumbu:
5 btr bawang putih
5 btr bawang merah
kemiri 5 btr
merica secukupnya
ketumbar secukupnya
garam dan kecap
semua di haluskan kecuali kecapnya ya...
untuk supaya pedes boleh di tambah cabe merah deh sesuai selera...

cara membuat:
1. panaskan minyak goreng atau mentega masukkan bumbu halus,
2. setelah bumbu harum masukkan ayam dan telur puyuh.aduk kecilkan api lalu tutup
3. aduk -aduk setiap 2 menit sekali,masak hingga ayam empuk dan mengeluarkan sedikit minyak ,beri garam lalu kecap aduk,lalu angkat

ayam kecap siap di hidangkan....
praktiskan ..

selamat mencoba ya...kalau ada yang punya resep lain boleh joit kok,aku tunggu ya